歐買尬~ 想吃沙拉,家裡卻沒有沙拉醬怎麼辦?
就算沒有沙拉醬,人生也不會變成黑白的!
沒有沙拉醬要如何做出簡單與美味兼備,同時又營養滿分的沙拉呢?
-前置作業是很重要的,全聯購物中心(我和A先生稱它為Blue Supermarket),家樂福或是其他生鮮超市會是你的最佳好拍檔喔! 當然, 早睡早起身體好的菜市場也是一項不錯的選擇!
- 首先挑選自己喜歡的生菜, 列如:
大陸A菜 - 俗稱大陸妹
萵苣 - K以前在國小時期養蝸牛就發現蝸牛特愛吃萵苣的,一試成主顧的種!
蘿美生菜 - 通常價位會比一般生菜高一點
番茄 - 大小番茄皆可,小番茄比較甜
洋蔥 - 我們家冰箱裡的常客,不管煮什麼都要放洋蔥
玉米筍、水煮蛋 - 需汆燙
- 搭配的麵包
A先生來自波蘭,而他們的主食是麵包與馬鈴薯,所以不免俗的偶而還是得吃點麵包緬懷自己的國家,才不會忘記自己哪裡來的~ K也只好捨命陪君子,含著鼻涕與眼淚一口接著一口塞,嘴裡不忘著讚嘆偉大的歐洲美食… 好啦 開玩笑的~ 其實沒那麼糟,只是剛開始還不習慣吃麵包當”主食”時總是要偷偷的找些別的東西來止餓
回歸正題!! 敲碗! 麵包的種類有很多種,我們偏好硬式麵包,例如: 法國麵包,或是雜糧麵包,也可以以吐司切條狀或塊狀加上奶油或大蒜醬去烤或煎,文中示範的是法國麵包,也是A先生在家樂福麵包村的首選!
法國麵包切片再加上一點奶油就是最美妙的組合!
- 沒有你,我的人生有如黑暗陰冷的水溝,讓A先生愛如潮水般,內心波濤洶湧如海嘯般的食物究竟是什麼呢?
謎底揭曉!! 讓許多外國人口齒留香,在異鄉總會想念,睡覺夢到會流口水、啃棉被、生活中沒有他毋寧死的食物就是 燈 愣 愣! 起士! 說到起士總會讓人聯想到“藍帶起士“, 許多外國人為之瘋狂、為她著迷, 臭豆腐都不肯吃, 卻願意整夜與她纏綿, 牙都不刷,只為了為她留下一席地位.... 口齒留香的好味道
不過說真的, 又臭又難吃! 所以為了造福廣大的信眾們, 我找到了適合台灣人的好味道! 燈!燈!愣! „哈哈笑乳牛“
微雞解密x檔案: „哈哈笑乳牛“ 原名”La Vache Qui rit”是法國知名的乳酪品牌,它屬於一種用塗抹的乳酪,而且是不需要冷藏保存的。 不要看它包裝上的乳牛長得很滑稽,人家可是超好吃的噎! 報告完畢!
- 肉類
有了生菜、起士與麵包, 怎麼可以忘了蛋白質! 當然要吃點肉阿!
搭配生菜沙拉,首選雞肉! 我喜歡用雞胸肉或是里肌肉切塊來烹煮!
烹調二分法:
- 減肥的信眾們可以選擇水煮雞肉~~
- 甲健康的姐姐妹妹們可以用一點洋蔥來炒,炒到雞肉表面有點金黃色就可以了,如果你喜歡泰式料理那種辣辣酸酸的味道,可以在雞肉半熟時加一點泰式酸辣醬! 這是我和A先生誤打誤撞發明出來的! 不過配生菜一起真的很好吃!
- 怎麼吃啊?
看你想躺著吃、坐著吃、站著吃、趴著吃、倒立吃, 都好吃! 不過後果自負喔~
麥鬧啊! 好啦~ 我們最喜歡的吃法是一片法國麵包塗上一點奶油,再放一片生菜,生菜上面放上雞肉炒洋蔥、番茄、還有絕對不能忘記的哈哈笑乳牛先生!
開動啦! 精采絕倫的舌尖饗宴正式開場!
Bon appétit!!
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